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活力中国丨这里产的商用厨具销全球!来听听兴福镇新年“幸福”目标

编辑:【海南汇锋厨具工程有限公司】 更新时间:【2024.01.09】 浏览次数:【65】
兴福镇是山东滨州博兴县的一个小镇,资源贫乏、区位优势不足,然而就是这个50多平方公里的小镇,却聚集了2800多家商用厨具企业,年产值达到了300多亿元。兴福镇是怎么做到的?新开年又在忙活些什么?来看记者的探访。
这个元旦假期,兴福镇一派繁忙。新一年不到一周,兴福镇就已经和国内外客商签下了2000多单的定制商用厨具。在这家企业,记者遇到了来定制薯条保温机的沙特客商哈西姆。
沙特阿拉伯厨具客商 哈西姆:我被这里庞大的工厂所震惊,他们有很多质量过硬的品类,这让我很感兴趣。
埃科菲西厨电器有限公司外贸部经理 赵飞:从元旦开始,我们就一直没有休息,订单不断,手机也没有停过,这个新年假期感觉太忙了,我们对未来的市场前景充满了信心。
再过一个月,哈西姆的薯条保温机就能发货。像这样为全球客户的量身设计定制,兴福镇每天都在进行。
王兆建是兴福镇党委书记,他告诉记者,地处黄河滩区的兴福镇,最早还是靠用芦苇秆给饭店做笼屉起家,经过多次转型升级后,进入了商用厨具生产领域,年产量达到了2000万台套。然而商用厨具,行业门槛不高但竞争激烈,新形势下,又该如何拓市场、抓订单呢?
山东滨州博兴县兴福镇党委书记 王兆建:后来我们立足自己的实际,开始引导企业注重自己的研发和投入,渐渐我们的产品在市场上也有了话语权。今年元旦到现在,我们的企业交易额近10亿元,我们生意应该是越做越红火。
如今,兴福镇的商用厨具占到了全国市场份额的40%以上,为了让研发设计也再上一个新台阶,从今年开始,兴福镇在每年引进300多名专业人才的基础上,再引进一批数字化、信息化、绿色低碳等方面的人才,并与山东大学、山东理工大学等共同成立智能厨具产业研究院。现在,兴福镇每年商用厨具相关专利就有100多项,企业研发设计水平不断提升。
厨舍记智能科技有限公司设计总监 宋冰:现在的客户他是越来越追求个性化,也是越来越年轻化,我们就提出“精益厨房”,以客户的需求为导向来去做他想要的东西。
金佰特商用厨具有限公司研发总工程师 陈原:我们开发了数字厨房,所有设备都是智能的。燃气灶余热回收,实现很高效的节能,以科技创新推动产业创新。
当地还在众多的生产企业中形成了有效的产业链,这些企业分成了产业链的上、中、下游,涵盖了研发设计、生产制造、物流配送等各个环节,并建立链主制度,通过大带小,让每个行当的每家企业都能健康运转。
链主企业 科宇厨业有限公司副总经理 魏其鹏:完成一笔相对比较大的订单的话,我们能一次性地安排将近10个小企业来一起跟我们完成这个订单,从实际的研发生产,到后期的物流,带动我们整个行业共同发展。
有方向、有干劲,新年伊始的兴福镇订单满、生产忙,不少企业还忙着在海外成立合资公司、设立海外仓,全方位拓展海外市场。今年,兴福镇也给自己立下了一个“幸福”的目标:商用厨具出口从50多个国家和地区增加到60多个,产业规模力争达到500亿元。
    ——本信息真实性未经汇锋厨具证实,仅供您参考

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