骨质瓷，在国际上是指在原料中含有40%以上骨粉的瓷器。骨瓷不含对人体有害的金属元素，且瓷质细腻，器型美观，显得高端大气上档次，最主要的是绿色环保，长期使用对人体健康有益，一直以来都受到消费者的青睐购买。

骨瓷餐具是指用骨瓷做成的餐具，一般包括碗、盘子、勺、碟子等。骨瓷因其瓷质细腻通透、造型美观典雅、简洁明快，彩面润泽光亮，花面多姿多彩，长期以来一直是贵族用瓷。骨瓷是目前唯一世界上公认的高档瓷种，是权利和地位的象征，号称瓷器之王！

骨质瓷餐具所散发的魅力，是无穷的。像一位初长成的翩翩少年，里里外外透着稚嫩，也是一种坚强；像一位高傲的贵妇，用冰冷的眼神藐视着众人，端庄而冷艳；像孜孜不倦的匠人，仔细钻研着骨质瓷的“透”“薄”“精”。

骨质瓷用料考究，制作精细，标准严格，它的规整度、洁白度、透明度、热稳定性等诸项理化指标均要求极高。骨质瓷各种中西餐具以其高质量、高格调、高品位成为各大星级宾馆升级的必选用瓷。